QB/T 1370—1991 五香鸡翅罐头 轻工行业标准

百检网第三方机构检测范围广泛，轻工行业相关产品检测服务经验丰富，全国近千家合作实验室，资质齐全，可根据QB/T 1370—1991 五香鸡翅罐头安排寄样检测服务。QB/T 1370—1991 五香鸡翅罐头部分相关内容如下。

QB/T 1370—1991.Canned chicken wings spicad.

1主题内容与适用范围

QB/T 1370规定了五香鸡翅罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。

QB/T 1370运用于以鸡翅为原料，经整理，油炸、调味。装催、密封、杀菌制成的五香鸡翅(俗称贵妃鸡)罐头。

2引用标准

GB 1534花生油GB 1535大豆油GB 1536菜籽油GB 1537精炼棉籽油GB5461食用盐GB317.1白砂糖

GB2717酱油卫生标准GB8967谷氨酸钠GB7652八角GB 7900白胡椒

GB 4789.26食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验GB5009.11食品中总砷的测定方法

GB 5009.12食品中铅的测定方法GB 5009.13食品中铜的测定方法GB 5009.16食品中锡的测定方法GB 5009.17食品中总汞的测定方法GB/T 12457食品中氯化钠的测定方法OB 1006罐头食品检验规则

QB 1007罐头食品净重和固形物含量的测定ZBX 70004罐头食品的感官检验

ZBX 70005罐头食品包装、标志、运输和贮存

3术语

3.1脱骨现象

内容物从罐内倒出时，鸡肉和鸡骨自然脱离的现象。

4产品分类

五香鸡翅罐头的产品代号为213。

5技术要求

5.1原辅材料

5.1.1鸡翅采用来自非疫区、健康良好的鸡。宰杀良好、丰嫩、无伤疤的新鲜或冷冻鸡翅。

5.1.2植物油﹐应符合GB 1534、GB1535、GB 1536或GB1537的要求。

5.1.3食用盐应符合GB 5461的要求。

5.1.4白砂糖应符合GB317.1的要求。

(QB/T 1370—1991 五香鸡翅罐头标准内容仅部分展示)

如果您的产品需要根据QB/T 1370—1991 五香鸡翅罐头进行检测，请联系百检网，我们会安排工程师与您对接，在确认QB/T 1370—1991 五香鸡翅罐头标准内的检测项目后为您报价，接着安排寄样检测。