QB 2019-2005 低钠盐 轻工行业标准

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QB 2019-2005.Low sodium salt.

1范围

QB 2019规定了低钠盐的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

QB 2019适用于以食用盐(精制盐)、食用氯化钾、食用硫酸镁(或食用氯化镁)为原料加工的低钠盐。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。

GB/T 6682分析实验室用水规格 和试验方法

GB 7718预包装食 品标签通则

GB/T 8618-2001制盐 工业主要产品取样方法

GB/T 13025.1制盐工业通 用试验方法粒度的测定

GB/T 13025.2制盐工业通用试验方法白度 的测定

GB/T 13025.4 制盐工业通用试验方法 水不溶物的测定

GB/T 13025.5制盐工 业通用试验方法氯离 子的测定

GB/T 13025.6- 1991制盐 工业通用试验方法钙和镁离 子的测定

GB/T 13025.7制盐工业通 用试验方法碘离子的测定

GB/T 13025.9制盐 工业通用试验方法铅离 子的测定(光度法)

GB/T 13025. 10制盐工业通用试验方法亚铁氰化钾的测定

GB/T 13025. 13制盐工业通用试验方法砷离子的测定

GB/T 18962制盐 工业通用试验方法铅离 子的测定(原子吸收分光光度法)国家技术监督局令[1995]第43号定量包装商品计量监督规定

3产品分类

低钠盐按其成分不同分为:

1类:由食用盐(精制盐)、食用氯化钾、食用硫酸镁(七水)组成。

I类:由食用盐(精制盐)、食用氯化钾、食用氯化镁(六水)组成。

I类:由食用盐(精制盐)、食用氯化钾组成。

4要求

4.1感官指标

色白、无异味、无明显与本产品无关的外来异物。

(QB 2019-2005 低钠盐标准内容仅部分展示)

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