QB/T 2020-2016 调味盐 轻工行业标准

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QB/T 2020-2016.Seasoning salt.

1范围

QB/T 2020规定了调味盐的要求、试验方法、检验规则、标签及标志、包装、运输、贮存。

QB/T 2020适用于以食用盐或低钠盐为载体,添加一定量的调味品或能起到调味作用的食品,经加工而成的口味各异的系列固体调味盐。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GBT191包装储运图示标志

GB 2760食 品添加剂使用卫生标准

GB 4789.4食 品安全国家标准食 品卫生微生物检验沙门氏菌检验

GB 4789.10食 品安全国家标准食品 卫生微生物检验金 黄色葡萄球蕴检验

GB/T 5009.11食 品中总砷及无机确的测定

GB 5009.12食品安全国家标准 食 品中铅的测定

GB 5009.15- 2014食品安全国家标准食 品中镉的测定

GB/T 5009.17食 品中总汞及有机汞的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T 12729.2香辛料和调味品 取样方法

GB/T 13025.3制盐 工业通用试验方法水分的测定

GB/T 13025.5制盐 工业通用试验方法氯离 子的测定

GB/T 13025.12制盐 工业通用试验方法钡的测定

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

QB/T 4445制盐 工业通用检测方法钾的测定

3要求

3.1 感官要求

具有与该产品相符的色泽、气味、口味,无肉跟可见的外来异物,无结块。

3.2理化指标和微生 物指标

调味盐的理化指标和微生物指标应分别符合表1和表2规定。

(QB/T 2020-2016 调味盐标准内容仅部分展示)

如果您的产品需要根据QB/T 2020-2016 调味盐进行检测,请联系百检网,我们会安排工程师与您对接,在确认QB/T 2020-2016 调味盐标准内的检测项目后为您报价,接着安排寄样检测。

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